Tabla de corte

Descripción

Características

• Tabla de corte para uso PROFESIONAL realizada en Polietileno de alta densidad HD-PE conforme a las normas CE y BGA en materia alimentaria.
• Cumplen la normativa APPCC (Análisis de Puntos de Peligro y Control de Críticos) “APPCC: Madera y materiales orgánicos no son aptos en sector alimentación”.
• Las tablas Würth realizadas con Polietileno de alta densidad HD-PE evitan la formación de astillas, acumulación de humedad y formación de bacterias. No ocurre lo mismo con las tablas de madera.
• Espesor de la tabla de 20 mm para obtener mayor rigidez y menos deformaciones.
• Acabado de los cantos y bordes de la tabla redondeados para evitar posibles daños.
• Inserción a presión de cuatro tacos de material plástico antideslizante.
• Mayor estabilidad, precisión en el corte y menor efecto rebote gracias a la existencia de los tacos evitando así el contacto directo de la tabla con el soporte.
• Apto para uso alimentario.
• Apto para lavavajillas.

Para el corte de cualquier tipo de alimento.