Cuchillo realizado en acero FORJADO, para uso profesional.
Calidad de acero: acero inoxidable Molibdeno Vanadio. AISI 420.
Fabricación mediante forja en caliente.
Dureza de la hoja HRC 56 Rockwell y acabado pulido Semi Mate.
La flexibilidad de su hoja y el afilado de precisión permiten hacer un corte fino y homogéneo.
Hoja flexible e irrompible de gran duración.
El vaciado preciso de la hoja nos permite un afilado de precisión y, a su vez, nos facilita sus posteriores afilados.
Mango realizado con cachas de Polietileno remachadas de gran resistencia.
Apto para uso alimentario.
Apto para lavavajillas.
Proceso de fabricación
Forjado.
Corte de todo tipo de jamones.
Para su mayor durabilidad y mantenimiento del brillo, recomendamos usar detergentes neutros y secar con cuidado tras el ciclo de lavado del lavavajillas.
https://www.wurth.es/cuchjam-inox-200mm492268CUCHJAM-INOX-200MMCUCHJAM-INOX-200MM<br>Cuchillo jamonero forjado inox<br><ul><li>Cuchillo realizado en acero FORJADO, para uso profesional.</li><li>Calidad de acero: acero inoxidable Molibdeno Vanadio. AISI 420.</li><li>Fabricación mediante forja en caliente.</li><li>Dureza de la hoja HRC 56 Rockwell y acabado pulido Semi Mate.</li><li>La flexibilidad de su hoja y el afilado de precisión permiten hacer un corte fino y homogéneo.</li><li>Hoja flexible e irrompible de gran duración.</li><li>El vaciado preciso de la hoja nos permite un afilado de precisión y, a su vez, nos facilita sus posteriores afilados.</li><li>Mango realizado con cachas de Polietileno remachadas de gran resistencia.</li><li>Apto para uso alimentario.</li><li>Apto para lavavajillas.</li></ul><P></P><p class="level1">Proceso de fabricación</p><P>Forjado.</P><br><P>Corte de todo tipo de jamones.</P><br><P>Para su mayor durabilidad y mantenimiento del brillo, recomendamos usar detergentes neutros y secar con cuidado tras el ciclo de lavado del lavavajillas.</P>https://media.wuerth.com//stmedia/wuerth/images/std.lang.all/resolutions/category/78px/265411551.jpg0instock00000https://www.wurth.es/media/catalog/product/stmedia/wuerth/images/std.lang.all/resolutions/normal/1250px/265411551.jpg2024-02-16T19:57:34+0000
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